De SoepKar bij koffietijd

Tijdens de lockdown door Corona wilden bewoners in Vollenhove graag meer contact hebben met andere wijkbewoners. Hiervoor bedacht Brenda Emmen van MeanderOmnium de SoepKar. Dit is een elektrische bakfiets met soep voor en door bewoners van Vollenhove. Want eten verbindt!

Postcodeloterij Buurtfonds begreep het nut van de Soepkar. Zij gaven een groot geldbedrag om dit voor elkaar te krijgen. Sinds maart 2021 rijdt de SoepKar daardoor elke woensdagmiddag rond. Op warme dagen vervangen we de soep met heerlijk ijs. De Soepkar wordt ook gebruikt bij andere activiteiten, zoals de Kinderboekenweek, tijdens de Ramadan en op Bevrijdingsdag. Brenda Emmen schoof aan bij Koffietijd om hier meer over te vertellen. Bekijk het hele interview.